La
cacherouth:
quelques
questions, quelques réponses
Un dossier préparé par K. Acher
|
Rappel: K.Acher est une rédaction plurielle. Nous n'avons pas de "rabbin" en titre parmi nos intervenants, et pour vous faciliter la vie, nous vous suggérons de poser vos questions rabbiniques directement à une autorité compétente francophone, comme: soit le Rabbinat de votre ville, soit le Consistoire de Paris, le Rabbinat Loubavitch de France, ou le Rabbinat du Québec. Le Rabbin Pierre Yves Bauer , les questions rabbiniques du Beth Loubavitch de Paris, les Rabbins de cheela.com ou techouvot.com . |
Est ce vraiment cacher? = Cacherout controversée
= Question de défiance = Discussion
autour d'un fromage = Coca-sse light ou pas = Une
odeur d'interdit? = Ils ont semé le vent, ils ont
récolté la tempête =
Bonjour,
Je cherche quelques renseignements à propos de la hachga'ha du Rav Libersohn
de Mexico. J'ai entendu plusieurs avis contradictoires par rapport à
cette cacherout. Qu'en pensez-vous? Merci par avance.
MT
Cher ami,
Dans le cadre de notre rubrique sur la cacherout et les produits cachers, nous
avons choisi de ne pas exprimer d'avis personnel et nominatif sur la nature
des surveillances rabbiniques.
Il est préférable de vous adresser pour cela à l'autorité
rabbinique qui vous est habituelle et qui pourra vous donner les renseignements
dont vous avez besoin.
C'est pour nous un des moyens de représenter la cacherout en francophonie
sans tomber dans des travers partisans, et rester un interlocuteur admis pour
toutes les branches de la communauté.
Amical Chalom.
K.Acher
PS: Depuis cette réponse, un communiqué du Beth Din de Paris est venu apporter une réponse autorisée à cette question.
==========
Juillet
2001
Question de David
CHALOM, QUE PENSEZ VOUS DU HERCHER DE R. MADAR ? en quelques mois des dizaines
de produits sont sous sa surveillance notamment de la viande congelée
merci
Cher David,
Nous avons déjà eu l'occasion de répondre dans cette rubrique Questions réponses
:
Dans le cadre de notre rubrique sur la cacherout et les produits cachers, nous
avons choisi de ne pas exprimer d'avis personnel et nominatif sur la nature
des surveillances rabbiniques.
Il est préférable de vous adresser pour cela à l'autorité rabbinique qui vous
est habituelle et qui pourra vous donner les renseignements dont vous avez besoin.
C'est pour nous un des moyens de représenter la cacherout en francophonie sans
tomber dans des travers partisans, et rester un interlocuteur admis pour toutes
les branches de la communauté.
Amical Chalom.
K.Acher
Réponse
de David:
Comme d habitude personne n'ose se prononcer
Du jour au lendemain des milliers de produits apparaissent dans les boutiques
avec de nouveaux herchers et personne ne veut dire si c'est kacher ou taref
Ce manque de courage encourage les distributeurs et faux rabbins qui s enrichissent
en fournissant de mauvais produits et ces méthodes portent préjudices
aux vrais hachgahots
Cordialement
K.Acher: Vous n'avez
pas tort. Mais notre équipe ne représente pas une autorité
rabbinique et nous n'avons pas le droit moral à titre privé de
décerner des lauriers aux uns et des ronces aux autres.
Je vous encourage vivement à poser la question aux divers rabbinats présentés
sur notre site, et à nous joindre copie écrite de leur réponse
sur papier à entête. Nous n'aurons dès lors aucune objection
à faire paraître leur communiqué. Avez vous remarqué
sur notre site la liste des surveillances reconnues par le Vaad Rabbanei Loubavitch?
Elle n'y figure que parceque nous avons reçu un document de leur part.
K.Acher
+++++++++
Mai
2002
YC: Bonjour,
j'ai lu que vous vous occupiez de la cacherout et je n'ai pas compris la liste
des surveillances rabbiniques que vous présentez sont sérieuses
ou pas? ?
et il y a une surveillance qui inonde le marché : rechit harabanout leisrael
(bonbons, barres de chocolat, Nutella...) quels sont vos connaissances à
son sujet? ?
j'attend de vos réponses, si vous ne pouvez pas qui peux me renseigner?
?
Merci
Cordialement
YC
K.Acher: Cher ami,
Notre liste se contente de lister les principales surveillances se trouvant
sur le marché français, en émettant le moins souvent possible
des remarques sur leur valeur.
Seules certaines surveillances ont été exclues d'emblée
pour des raisons -non commerciales soyez en assuré- ou après publication
de communiqué de désaveu par une autorité rabbinique ayant
pignon sur (notre) rue. Vous en avez un exemple dans la rubrique "actualités
de la cacherouth".
Ceci dit il est clair que les surveillances "fleuves" polyprésentes et
meilleures marchés que les autres sont toujours suspectes, et que la
mention "avec le rechout de la Rabbanouth Harachit le Israël" est pour
certains d'entre nous un motif d'exclusion, même si nous prenons les produits
portant le tampon officiel de la Rabbanouth Harachit le Israël. Ce genre
de mention est en effet trop vague.
Qui peut vous renseigner? Votre rabbin avant tout, à défaut votre
rabbinat de référence. C'est lui qui peut vous dire au milieu
du flot de tampons noyant votre épicier lesquels sont conformes aux traditions
rabbiniques de votre communauté: lait surveillé ou pas, acceptation
des gélatines animales ou pas, des règles de bitoul, de bichoul
akoum etc…
+++++
YC: Bonjour
Je vous remercie de votre réponse, mais je ne comprend pas quelque chose
sur votre site, vous ne voulez pas donner une liste de surveillances à
proscrire c'est votre choix. Cependant vous présentez une liste de surveillances
qui peut être mal lue, car on peut penser que cette liste de surveillances
n'est pas du tout ambigue et qu'on peut s'y fier, alors que si vous ne voulez
pas donner de rabbanout à interdire donnez au moins celles sur qui on
peut compter sans présenter une liste complète c'est trompeur
de plus en commençant votre liste :Le Beth Din de Paris assure plusieurs
types de garanties: on peut croire que la liste qui suit est acceptée
par le Beth Din.
Essayer d'être plus clair c'est un sujet sensible, il existe beaucoup
de juifs qui n'arrivent à s'y retrouver alors cela aurait été
mieux de présenter une liste de surveillances auxquels on peut faire
confiance.
Cordialement votre
YC
++++++
K.Acher:
Cher ami,
Avez vous remarqué en page actualité de la cacherout la note "
K.Acher n'a pas attendu ce communiqué pour omettre de ces listes la plupart
de ces Rabbins, au grand dam de certains lecteurs. Nous notons également
que malgré la concurrence économique importante auquel le Beth
Din de Paris est confronté il n'a pas jusqu'à présent publié
de liste nominative des "surveillances" non acceptées."
Laissez nous penser que nous ne sommes pas plus qualifié que le BDP pour
publier des anathèmes. Vous avez sans doute également remarqué
que le Rabbinat Loubavitch de France nous a fait parvenir une liste des surveillances
admises dans ses institutions et restaurants. Nous ne sommes pas plus placés
pour rajouter ou ôter quoi que ce soit à cette liste.
Nous tenons toutefois compte de la confusion que pourrait induire notre formulation
et nous l'avons quelque peu modifiée.
Chalom
+++++++++
Question
de S. De Belgique, Février 2003
Bonjour,
Pourriez-vous me donner des informations concernant la Kashrout du Rav XYZ ?
Il n'y a rien écrit sur le logo, ni s'il s'agit de produits Halav Israel,
ni si c'est depuis le début de la traite ou pas ?
Merci d'avance,
Cher S.
Désolé, mais nous ne savons rien de plus que ce qui est écrit
sur l'étiquette.
Mais nous avons aussi des idées, et nous allons les partager.
Un produit Halav Israël, ou "surveillé depuis la traite"
induit des frais supplémentaires, certes, mais aussi une "plus value"
aux yeux du consommateur de produits cachers sous haute surveillance. Ces deux
aléas se manifestent par une mise en valeur du produit, avec mention
suffisamment voyante de l'avantage "Halav Israël, ou surveillé
depuis la traite", et l'absence de cette mise en avant signifie que le
produit n'a vraisemblablement pas ces "qualités".
Il existe enfin une seconde mise en valeur du produit, qui est le retentissement
sur le prix de revient des frais induits par une surveillance plus chronophage,
et si le produit arrive sur le marché belge moins cher que les produits
lactés locaux "de haute surveillance" il y a gros à
parier que c'est aux dépens de quelque chose.
Mais ce ne sont que des idées, et votre meilleure ressource serait de
vous adresser au Rabbin XYZ lui-même, ou au producteur importateur. Nous
serions heureux de recevoir une copie d'une réponse écrite de
leur part.
Chalom
++++
Merci beaucoup
de votre réponse, mais après renseignements pris directement auprès
de divers Rabbanim spécialistes en kashrout en France, j'apprends que
les critères de qualité de Kashrout du Rabbin XYZ ne sont pas
très sérieux et qu'il vaut mieux s'abstenir d'utiliser ses produits,
je me demande d'ailleurs pourquoi le citer comme référence sur
votre site, cela induit en erreur plus d'un consommateur, et ça frise
le " Lifné Iver
". (Note de K.Acher: l'interdiction,
de mettre un obstacle devant un aveugle).
Désolé d'être aussi franc et direct, mais il y a dans ce
domaine trop d'abus, qu'il convient de dénoncer et de ne pas avaliser.
Cordialement,
S.
++++
Cher S.
Nous sommes parfaitement conscient de ce paradoxe, mais nous avons décidé
de ne pas nous poser en juges.
C'est pourquoi nous laissons figurer dans nos listes des Rabbins après
lesquels nous aimerions cachériser la vaisselle si leurs produits tombaient
dans nos assiettes. Mais si vous avez "divers Rabbanim spécialistes
en kashrout en France, selon lesquels les critères de qualité
de Kashrout du Rabbin XYZ ne sont pas très sérieux et qu'il vaut
mieux s'abstenir d'utiliser ses produits" nous sommes disposés
à publier tout communiqué qu'ils auraient par ailleurs rendu public
pour les aider à éviter " Lifné Iver
".
Eux peuvent se permettre de juger et dénoncer, pas nous.
Notre seul souhait est d'informer dans la plus grande transparence.
K.Acher
+++++
S. : Désolé
de répondre un peu tard, je comprends parfaitement votre position, sans
toutefois être d'accord avec vous, la " neutralité "
suisse n'existe pas dans la Torah, (d'ailleurs ils n'étaient pas si neutres
que ça).
Si vous êtes au courant (en demandant et en vous renseignant auprès
de personnes et organismes compétents) de problèmes de kashrout,
alors vous n'avez pas le droit de mentionner cet " hercher " sur votre
site, d'ailleurs la shééla mérite d'être posée,
peut-être êtes-vous over lifné iver
., peut-être
?
Pour vous donner un exemple contraire au votre, Le site américain http://www.kashrus.org/kosher/symbol.html
mentionne bien la liste des hershérim sérieux .
J'espère que vous déciderez de changer votre politique de neutralité
transparente pour une politique plus accès sur une kashroute de qualité,
par des gens de qualité.
Amitiés
Cher
S. ,
Merci de votre réponse. Nous avons souhaité donner au public "non
connaisseur" une liste de surveillances rabbiniques ayant pignon sur rue,
et sur lesquels aucune tâche majeur n'a été relevée
par le public ou par un organisme habilité à décerner des
"diplômes". Il est vrai que nous avons exclu de nous mêmes
certains "rabbinats" qui en font "trop" dans leurs méthodes
de travail. (Souvent synonyme de "trop" dans le volume de leurs productions).
La liste que vous nous avez communiquée ne compte que deux rabbinats,
par ailleurs très honorables pour la France. Pensez vous que cette liste
s'adresse au grand public? Elle s'adresse aux orthodoxes de passage en France,
prêts à se contenter d'une liste ancienne, non mise à jour,
qui les prive de produits lactés, les réduit à une seule
che'hitah introuvable hors de Paris, et de toute façon ces produits sont
difficiles à trouver dans les grandes villes de province. Elle ignore
un certain nombre de hekhchérim orthodoxes sérieux, mais trop
récent, et un des rabbinats y figurant a fait l'objet ces dernières
années de deux arnaques à la cachrouth -au moins, qui auraient
pu la disqualifier aux yeux d'un public exigeant se contentant de juger à
l'emporte pièce.
D'autres rabbinats ont également commis des erreurs, qui figurent malgré
tout sur notre liste. Si nous laissions libre court à des jugements rapides
ou à des a priori stupides, il n'y aurait effectivement plus grand monde
sur notre liste, qui n'aurait pas de raison d'être.
Nous ne mangeons pas des produits du Rabbin XYZ., tout au plus et sauf à
Pessa'h, du jus d'orange cacher le pessa'h, ou du dentifrice lorsque nous sommes
en rupture de stock
De là à estimer que ses produits ne sont pas cachers, il y a une
marge énorme, que nous ne nous permettrons pas de franchir sinon sur
recommandation d'une autorité qui se sera "mouillée"
pour mener enquête et rendre des conclusions publiques.
Ceci pour le fond.
Quant à la forme, j'attire votre attention sur le bandeau qui figure
en haut de la page consacrée aux rabbinats français:
La liste que voici n'est pas exhaustive, et ne constitue pas une liste de
rabbinats recommandés plus que d'autres. Il vous reviendrait de la déterminer
avec votre Rabbin en fonction des usages propres à votre communauté.
Certaines garanties rabbiniques ont pu être oubliées, et ces oublis
seront corrigés, si D.ieu veut, avec le temps. D'autres ont été
ignorées. Que l'on nous pardonne d'avoir des préférences.
Il vous revient de vérifier sur l'emballage que les produits lactés
sont ou non garantis depuis la traite.
Pouvons nous être plus clairs?
Mais si vous avez "divers Rabbanim spécialistes en kashrout en France,
selon lesquels les critères de qualité de Kashrout du Rabbin XYZ
ne sont pas très sérieux et qu'il vaut mieux s'abstenir d'utiliser
ses produits" nous sommes disposés à publier tout communiqué
qu'ils auraient par ailleurs rendu public pour les aider à éviter
" Lifné Iver
".
Pour reprendre les dernières lignes de votre lettre, "une kashroute
de qualité, par des gens de qualité.", seul le Rabbinat Loubavitch
a publié à ce jour une liste complète des organismes de
cacherouth agréés habilités à garnir les cuisines
de ses restaurants et traiteurs. Malgré toutes les difficultés,
nous avons réussi à nous la procurer, et à la publier sur
ce site. Il est évident que le principe même d'une cacherout de
haut niveau et aussi exclusive ne fait pas l'unanimité, et cette publication
a soulevé beaucoup de vagues. Si seul UN rabbinat a pris la responsabilité
d'une liste "d'élite", pourquoi devrions nous en improviser
une autre, de notre propre chef?
Avez vous remarqué que nous avons fait une réponse identique publiée
en rubrique "question de confiance", et notre
avis n'a pas changé depuis?
Note tardive: Le Beth Din de Paris a publié ces dernières
années un communiqué mettant en garde contre certaines surveillances,
et a été traîné en justice par un des Rabbinats exclus.
Des difficultés de l'information ...
++++
Ils
ont semé le vent, ils ont récolté la tempête (ILS
comprendront)
Juillet 03
Question de Rachel Z et Rudy J:
Je constate que vous avez "anonymisé" le nom du Rabbin MM qui
avait été déconseillé par le Beth Din de Paris,
puis leur a intenté un procès qui s'est terminé par une
condamnation de l'institution rabbinique pour "concurrence déloyale
par dénigrement, entente illicite".
Or vous n'êtes pas visés par cette sentence puisque votre site
ne rentre pas en concurrence commerciale avec des Rabbins ou commerçants.
Pourquoi ne pas dire clairement qui est ce Rabbin, afin que le consommateur
de produit cacher puisse décider en toute connaissance de cause?
Chère Rachel,
Cette question qui apparemment n'est pas de vous, nous permet de définir
le rôle que nous nous sommes attribués, et ses limites.
La circulaire incriminée du Beth Din de Paris mettait en cause un certain
nombre de Rabbins pour "insuffisance d'information" sur leur procédés
de surveillance.
Un de ces rabbins a fait l'objet d'un article dans une revue de cacherouth américaine,
qui laissait entrevoir des méthodes de travail assez floues.
Deux autres ont fait l'objet de mise en garde par le Grand Rabbinat d'Israël,
un a quitté la France. Qu'il nous soit permis de croire que l'étiquette
pudique "insuffisance d'information" recouvre une information suffisamment
structurée.
Le fait que le Rabbinat soit dans l'obligation de retirer le nom de MM du communiqué
n'enlève rien au manque allégué d'information, c'est à
dire à ce qu'en pense et en sait le corps rabbinique. Le Tribunal s'est
prononcé sur la forme et non sur le fonds du communiqué, pour
lequel il s'est déclaré incompétent.
Nous sommes également incompétent pour émettre un avis
sur une surveillance rabbinique, et considérons qu'à partir du
moment où le nom de MM a été retiré de la circulation,
notre rôle d'information s'arrête.
On peut penser que ses produits ne sont ni pires ni meilleurs que ceux des autres
Rabbins pour le compte desquels il a travaillé avant de se lancer personnellement
dans les affaires. Mais vous avez pu remarquer que tant dans nos textes que
dans nos réponses aux lecteurs, nous veillons à ne pas dépasser
notre rôle de relais d'informations publiées par des personnes
compétentes et responsables, quitte à faire fi de nos choix personnels:
nous n'avons pas à imposer à un public venu chercher l'information
nos menus et plats préférés, ni à assortir d'une
note de cacherouth les autorités rabbiniques présentées
sur le site. Si une autorité responsable en publie, nous n'hésiterons
pas à la relayer. C'est dans cet esprit que nous avons publié
la liste des surveillances rabbiniques admises par le Rabbinat Loubavitch dans
ses institutions, qui est une liste positive, ne citant aucun nom d'exclu. Il
est probable que c'est la voie qu'aurait du choisir le Beth Din de Paris, plutôt
que citer les seuls exclus.
Le Rabbin MM et sa clique de supporters nous ont arrosé de courriers
injurieux et méprisants, dont la gestion dépasse nos capacités
de patience. Ces courriers ont été gardés afin d'être
confiés à un avocat ou à un Tribunal Rabbinique ou tout
simplement publiés si les fans de MM ne se calment pas ou si MM poursuit
ses poursuites.
N'hésitez pas à nous réécrire, vous ou vos mentors,
vous savez avec quel plaisir nous répondons aux courriers.
La rédaction de K.Acher
+++++++++
Sam, Octobre
2004.
bonjour
je voudrait avoir des renseignement consernant les produits laitiers sous la
surveillance de Rav L. au sujet des ferments lactiques si ils sont a base lait
surveillé ou non. Merci de me le faire savoir car un rav m'a dit qu'il
y'aurait des problèmes.
++++
K.Acher: Cher
Sam,
Rien de plus facile que de poser la question à Rav L. !
Nous ne menons pas d'enquête directe sur la cacherouth, et n'avons pas
reçu d'informations ou de communiqués rabbiniques traitant du
sujet.
Si le Rav qui vous a dit qu'il y a un problème, nous serons ravis de
recevoir un communiqué de sa part et de traiter l'information.
N'hésitez pas à nous réécrire, nous sommes habitués
à vos fautes d'orthographe.
++++++++
czd,
Novembre 2002
Bonjour à vous,
Tout d'abord, je vous félicite pour vos différentes études
diffusées sur internet; je vous indique 3 alertes à communiquer
sur votre site, à savoir:
Dans le dernier guide papier des produits autorisées du Consistoire de
Paris 2002-2003:
1 - d'une part, il y a eu omission d'une supervision rabbinique dans la rubrique
(...)
2 - le riz au lait de la marque xxx est autorisé alors que la composition
indique de la gélatine + E471 !!!
3 - est ce que les alcools de menthe du type Riqueless sont interdits parce
que faisant partis des alcools vendus en pharmacie?
Merci d'avance.
Juste pour info, il se trouve que la boisson Coca light lemon est vendue dans
une pizzeria sous supervision du Rav yyy.
Bien entendu, j'ai tel au service concerné...
++++++
K.Acher:
Merci de vos remarques.
Nous avons choisi - pour l'instant- de ne relayer que les alertes émises
par des organismes de cacherouth reconnus, car nous n'avons pas les moyens,
ni le temps, ni l'autorité pour "rentrer dans le chou" d'un
organisme habilité à produire de la cacherout ou de l'information.
Avez vous fait ces remarques auprès du Consistoire? Le service de la
cacherouth est assez accueillant et sera heureux d'étudier vos remarques.
Nous ne recevons pas de façon régulière leurs mises à
jour des listes, mais si tel était le cas nous pourrions les relayer.
Il en va de même pour votre remarque sur les coca light.
Amitiés
K.Acher
+++
Juillet 03, Myriam
Bonjour,
je voudrais savoir si le coca light lemon et le coca vanille sont cachers?
par ailleurs, j'aimerais aussi savoir si les pâtes alimentaires type lustucru
sous vide au rayon frais sont cachers?
merci beaucoup
+++
Chère Miryam,
En ce qui concerne le coca light lemon, le Beth Din n'a pas encore publié
de communiqué, mais nous avons reçu une réponse orale du
Rabbinat Loubavitch, publiée en page "actualités de la cacherouth":
l'acide tartrique qu'il contient ne peut être cacher, et le produit ne
doit pas être consommé.
Pour la vanille, nous n'avons pas encore reçu de communiqué, et
quant aux pâtes, nous n'avons aucune idée.
Peut être pourriez vous demander au Rabbin Menahem Haddad de Bruxelles,
en page "rabbinat on line".
Chalom
+++
merci beaucoup pour votre
réponse
je suis un peu étonnée car j'étais hier soir dans un restaurant
cacher beth din qui servait du coca light lemon. N'y a t-il pas eu un changement
récemment?
+++
Chère Miryam,
A la date de ce jour, le site du Beth Din
http://www.consistoire.org/liste_produits.asp
ne situe pas le coca lemon light ou vanille parmi les produits autorisés.
Votre adresse semblant être en Belgique, je vous ai suggéré
d'appeler un Rabbin de Bruxelles. Mais si vous êtes à Paris, appelez
directement le service de la cacherouth au 01 40 82 26 26.
Chalom on line de K.Acher
+++
(le lendemain ... faut savoir être modeste et savoir qu'on peut se tromper....)
Chère Miryam,
Vous en avez rêvé, K.Acher l'a fait. Un de nos rédacteurs
a rencontré un des responsables du service de la cacherouth du Beth Din
de Paris, et voici le résultat des courses: Le Coca light citron est
fortement déconseillé, mais malgré l'ingrédient
"acide tartrique" qu'il contient le Beth Din ne peut le classer en
interdit, pour des raisons complexes, d'ordre halakhique. Le coca vanille ne
présenterait aucun problème.
Le Rabbinat Loubavitch reste cependant sur sa position et interdit le Coca light
citron dans les établissements sous sa surveillance. Selon eux également,
le coca vanille ne présenterait aucun problème.
+++++++++
Février
2005:
LL: J'ai acheté des biscuits apéritifs de la marque XYZ dans une
épicerie casher , ces biscuits ont obtenus l'approbation du Rav ZYX.
Quelle a été ma stupeur lorsque à l'intérieur du
paquet j'ai découvert qu'une variété au jambon s'y est
glissé , en regardant au dos du paquet j'ai eu confirmation que cette
marque fabrique d'autres variétés dont certaines au jambon . Comment
un Rav peut il donner son accord? Jj'ai gardé le paquet pour pouvoir
faire constater la véracité de mes propos et demande à
ce que le nécessaire soit fait pour retirer les paquets du marché
et de vérifier l'authenticité de la casherout de ce produit .
Je vous pris de m'informer du nécessaire qui sera fait car je suis outrée
de voir qu'on ne peut même pas faire confiance à ce que l'on achète
dans une épicerie cachère.
Chère LL,
Nous avons pris bonne note de votre remarque.
Nous doutons qu'il soit possible de faire une enquête avant quelques jours,
mais nous serions aidés si vous pouviez nous dire
Qui est le fabricant, où le distributeur grossiste de ce produit, son
numéro de lot ou sa date de péremption, quelle est la variété
de biscuits apéritifs de la marque XYZ en question (goût particulier
ou mentions spéciales s'il existe plusieurs variétés dans
le commerce), dans quel magasin ou chaîne de magasin il a été
acheté.
Nous n'avons aucun pouvoir pour demander le retrait de ce produit, mais nous
avons comme vous la possibilité d'alerter le public ou les chaînes
de magasin. Avez vous fait remarquer le fait à votre revendeur? Il sera
certainement plus efficace et plus rapide que vous et nous pour faire "remonter"
l'alerte.
S'il vous était même possible de nous adresser une photo ou un
scan du paquet et des mentions qui figurent sur la boite, cela nous aiderait.
°°°°°
Tout d'abord
merci en mon nom et au nom de la communauté d'avoir pris ma requête
en considération. Les informations sont les suivantes:
-fabricado por WZX sa - Espana .
J'ai acheté ce paquet chez GGG ,eux pourront peut être vous donner
des renseignements complémentaires. Je vous joint aussi les photos correspondantes
°°°°°
Chère LL,
Nous avons effectivement trouvé le paquet en question. Il s'agit de spécialités
à base de diverses farines, beaucoup d'additifs et de corps gras, le
tout fort mal étiqueté.
Nous avons examiné deux spécialités, l'une des "rondelles
vides", comme sur votre photo, l'autre des formes de coquillages. Les paquets
ne semblent contenir rien d'autre.
Bien que nous ne maîtrisons pas l'espagnol et le portugais qui sont les
langues écrites de l'emballage, il semble que les variétés
dites au jambon ne contiennent que des arômes de taref, et non de la viande
réelle.
La question revient chez vous: avez vous trouvé du jambon dedans ou une
saveur de jambon?
A moins d'une pièce à conviction sérieuse, il nous semble
difficile de pousser plus loin l'enquête ou de faire suivre votre plainte
auprès du rabbinat en question.
Dans tous les cas, il vous est possible de vous adresser pour éclaircissement
à l'importateur, à la direction centrale de votre supermarché,
ou au Rabbin directement dont l'adresse doit pouvoir vous être donnée
par ces deux personnes.
N'hésitez pas à nous répondre et nous tenir au courant
de votre point de vue, réactions et démarches effectuées.
+++++++++
+++++++++
Un dossier préparé par K. Acher