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La cacherouth:
Un dossier préparé par K.
Acher
Mise à jour le
Lire une étiquette - Rabbinats en France - Rabbinats à l'étranger
Présentation
des diverses surveillances rabbiniques
En
dehors de France
Parmi les surveillances rabbiniques en dehors de France, citons parmi les plus appréciées ou les plus courantes:
Pour
Israël:
Site des communiqués du
Grand Rabbinat Israélien: https://www.gov.il/he/Departments/
publications/reports/idkun_k
Pour
Israël |
Agoudat
Israël
Le Badats
Yerouchalaïm (Eda 'Haredit)
Le Rav
Moché Yéhouda Leïb Landau
de Bné Brak
'Hatam
Sofer de Bné Brak
'Hatam
Sofer de Peta'h Tikvah
Rabbinat
de Tsfat Mehadrin
Rabbinat
de Rehovot:
Rav Kook et Rav Roubin,
Rav
Ovadia Yossef Beth Din Beth Yossef
Rav
Mordekhay Chmouel Achkenazy
Kfar Habad
Pour
l'Angleterre |
Beth
Din de
Londres
http://www.kosher.org.uk/
La mention
(D) ou Dairy signale la présence de lait, qui n'est pas 'Halav Israël
sauf mention spéciale.
Recherches sur KLBD
et
http://www.theus.org.uk/
jewish_living/keeping_kosher/keeping_kosher/
kosher_product_search/ .
Page Facebook très active et interactive.
Beth Din Kedassiah de Londres
Beth
Din de Kosher Federation de
Londres
La mention (D) ou Dairy signale
la présence de lait, qui n'est pas 'Halav Israël
sauf mention spéciale.
Beth
Din de Manchester http://www.mbd.org.uk/
North
West Kosher Associé
au Beth Din de Manchester pour la surveillance de produits au lait non surveillé.
Le
Rav Acher Yaacov Westheim Manchester
Le
Rav Eliezer
Lieber Schneebalg (Communauté de Edgeware)
Pour
la Belgique: |
Rabbinat
d'Anvers:Ma'hzikei
Hadat.
Rabbinat
d'Anvers: Chomrei Hadat
http://www.shomre-hadas.be/
#Kosjer-List
Rav Menahem Haddad Bruxelles
Rav
Meyers
Canada |
Rabbinat du Quebec: http://www.rabbinat.qc.ca/
Rav
Ephraïm Cremisi Montréal
Croatie |
Rav
Kotel DA-DON
La mention
(D) ou Dairy signale la présence de lait, qui n'est pas 'Halav Israël
sauf mention spéciale.
Hollande |
Rabbinat
d'Amsterdam
http://www.nik.nl/
http://www.nik.nl/category/kasjroetlijst-nederland/
-- http://www.nik.nl/category/kashrutlist-netherlands/
http://www.nik.nl/kasjroetlijsten-wereldwijd/
Rav
Aryeh Ralbag Dayan
Amsterdam
Le P indique une production cachère pour Pessa'h.
Le D indique une production avec du lait, et sauf mention particulière le lait est non surveillé.
Rav
Eliezer Wolff Dayan
Amsterdam
Pour
l'Italie |
Le
Rav Yossef Haddad Milan
http://www.italykosherunion.it/
Pour
la Suisse
|
Le
Rav Yaffé Shlesinger de Genève
(Mahzikéi Hadat)
Le
Rabbinat de Zurich
Autriche |
Rav
Avraham Yonah Schwartz de Vienne,
Notamment trouvé sur des viandes congelées de Pologne, et plateaux restauration de certaines compagnies d'aviation.
http://www.ikg-wien.at/wp-content/uploads/2010/09/HaMadrich2014_web.pdf
Pour
les Etats Unis |
Beth
Din de
Crown Heights (Loubavitch)
Viandes et certains vins
Rav
M Weissmandl
Nitra - Monsey
A
l'échelon européen |
European Kosher Emanation de Rabbinical Centre of Europe
http://www.ekosher.eu/
http://www.rce.eu.com/
Le
Eck.f a été mis en place sous l’impulsion de Rav Yosseph
Haim Sitruk, alors qu’il était encore Grand Rabbin De France. Toute
la cacheroute est y coordonnée par Rav Chimon Charbit , Dayan de Créteil
et membre du Beth Din de la Chambre Arbitrale Rabbinique à
Paris
Conference
of European Rabbis
et son extension EEK pour l'Europe de l'Est
http://rabbiscer.org/home/kashrut-europe/
Russie
(si vous ne parlez pas le russe, passez votre chemin)
A
l'échelon "international" |
Organized
Kashruth Laboratories (OK Labs), (Rabbi Don Yoel Levy)
Orthodox
Union (dit O-U).
Ce
logo peut être apposé sur des produits surveillés, ou simplement
agréés sans surveillance permanente. La mention (D) ou Dairy signale
la présence de lait, qui n'est pas 'Halav Israël sauf mention spéciale.
Il est recommandé de vérifier sur l'emballage du produit l'absence
de produits lactés, même si le produit n'est pas mentionné
"D".
http://www.ou.org/kosher/default.htm
Star
K et Star K Halavi
Kashrusmagazine
ne certifie pas des produits mais édite un remarquable journal lié
à un site http://www.kashrusmagazine.com/
d'information sur la cacherouth.
Selon un communiqué de Orthodox Union, l'estampille "K" ne fait l'objet d'aucune réservation, et ne constitue pas une garantie de Cacherouth.
Et
pour terminer quelques listes et sites de cacherouth de Rabbinats européens
Veuillez noter que tous n'ont pas les mêmes critères de cacherouth,
et dans un pays même celà peut varier d'un Rabbinat à l'autre.
Vérifier les mises à jour de ces sites.
Seul votre Rabbin pourra vous guider sur les choix des critères de cacherouth.
Lire un logo - Rabbinats de France - Quelques listes et sites de cacherouth de Rabbinats européens
Un dossier préparé par K. Acher